Birra Artigianale Stile SolidAle

 

#AndràTuttoBene è la birra artigianale che può placare

la tua sete di SOLIDARIETÀ

In questo momento epocale ci siamo sentiti in dovere di scendere in campo in maniera attiva creando una birra che veicoli un messaggio positivo e che attivamente possa aiutare a sostenere la salute di tutti noi.

Per ogni confezione di Birra Artigianale Stile SolidAle saranno donati 5 € alla Protezione Civile e alla Terapia Intensiva.

La SOLIDARIETÀ è una forma di impegno etico-sociale a favore di altri che si manifesta fino al punto di esprimersi in uno sforzo attivo e gratuito per risolvere i disagi di qualcuno che abbia bisogno di un aiuto.

Le diverse appartenenze e la distanza ci accomunano in questo viaggio tortuoso di speranza con un cordiale #AndràTuttoBene da cui nasce l’idea di creare un’etichetta di una birra che possa rendere rilassanti alcuni momenti e allo stesso tempo aiutare la nostra Italia e chi, come la Protezione Civile e l'Ospedale Santa Maria della Misericordia di Udine la sostiene, in questo percorso verso la ripresa.

AVERE IN CASA UNA BOTTIGLIA DI

BIRRA ARTIGIANALE STILE SOLIDALE

SARÀ IL RICORDO PIÙ BELLO DI UN GESTO FATTO PER RIPARTIRE

BIRRA CHIARA

# Stiie: Helles # Colore: bionda # Temperatura: 6°/8°

# Malti: Pilsner Malt, Carared # Luppoli: Aramis

 

Helles, birra bionda a bassa fermentazione d’ispirazione tedesca. Al naso si percepiscono le note dolci dei malti chiari, e i delicati sentori erbacei e floreali dei luppoli europei. Il corpo è snello e beverino, con un finale mediamente secco ed equilibrato. Birra ottima per essere abbinata con primi, focacce e pizze.

Allergeni: contiene malto d’orzo. IBU 20. Alc. Vol. 4,6

BIRRA AMBRATA

# Stiie: Session IPA # Colore: ambrato # Temperatura: 8°/10°

# Malti: Pale Malt, Munich, Carared, Carafa III Special # Luppoli: Ahtanum, Bravo, Citra, Mosaic

 

Session Ipa, birra ambrata ad alta fermentazione dalla gradazione alcolica decisamente contenuta, ma dai profumi esplosivi.
Al naso è un susseguirsi di aromi sapientemente incastonati e derivati dai luppoli Americani e Pacifici. Si va dal frutto della passione alla resina di pino, dalla pesca bianca al melone giallo.
Snella e veloce la beva, fresco e vivace il perlage, regala emozioni ad ogni sorso. Ristoratrice e rinfrescante sarà la vostra migliore amica nei pomeriggi e nelle serate estive dia come aperitivo, sia come abbinamento a piatti freddi e gustosi.

Allergeni: contiene malto d’orzo. IBU 26. Alc. Vol. 3,5

BIRRA SCURA

# Stiie: American Porter # Colore: nero  # Temperatura: 10°/12°

# Malti: Pilsner Malt, Fiocchi d’Avena, Carafa II # Luppoli: Styrian Goldings, Styrian Aurora

 

Il nome deriva dai lavoratori inglesi (“porter” in inglese “facchino”) che nella Londra a cavallo tra il XVIII e XIX secolo ne erano fervidi consumatori. Al naso predominano le note di cacao e caffè che ritroviamo nel retrolfatto. In questa reinterpretazione in chiave americana il corpo è pieno e morbido e la bevuta si conclude con un finale leggermente dolce, controbilanciato dalle note amarognole dei malti tostati e del luppolo. Classico l’abbinamento con dolci a base di caffè o cioccolato, ma anche combinazioni con arrosti o carni affumicate potranno rivelarsi delle piacevoli sorprese.

Allergeni: contiene malto d’orzo. IBU 40. Alc. Vol. 5,6

BIRRA MIX

 

Confezione composta da:

4 bottiglie di Birra Chiara

4 bottiglie di Birra Ambrata

4 bottiglie di Birra Scura

BOCCALE

 
Cautero creazioni in ceramica

Boccale artigianale creato dal laboratorio di ceramica CAUTERO

Per ogni boccale artigianale saranno donati 5 € alla Protezione Civile e alla Terapia Intensiva

 

FOOD

BIRRIFICIO FORUM IULII SOCIETA' AGRICOLA SRL

Via Udine, 94 -33043 Cividale del Friuli (UD)

C.F./P.I. 02876450301

PEC: birrificioducale@pec.it

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